A Dieta
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A dieta Gerson é naturalmente rica em vitaminas, minerais, enzimas e líquidos. É extremamente baixa em sódio e gorduras.
Tipicamente, um paciente Gerson tem a seguinte dieta diária:
– 13 copos de sumo, — de cenoura, cenoura/maçã e de vegetais de folhas verdes –, preparados, de hora a hora, a partir de produtos biológicos e frescos
– 3 refeições totalmente vegetarianas, igualmente a partir de produtos biológicos e frescos, preparadas com vegetais, cereais integrais e frutas…
Uma refeição típica inclui: uma salada variada, vegetais cozinhados, batata assada, sopa e sumo
Tudo sem sal.
– fruta fresca e biológica sempre disponível, como complemento à dieta
A Terapia Gerson procura regenerar o corpo para a saúde, estimulando o metabolismo inundando o corpo diariamente com nutrientes de cerca de 8 quilos de vegetais e frutas cultivados biologicamente. A maior parte é utilizada para fazer sumos frescos, um copo de hora a hora, 13 vezes por dia.
Lista de alimentos PERMITIDOS da dieta Gerson
Lista de alimentos PROÍBIDOS da dieta Gerson
Receitas da dieta Gerson
Terapia Gerson 
2018 Março 9 às 8:45 |
Ola.
Eu estou super interessado em seguir o plano, mas nao sei qual a dieta especifica. Já pesquisei no site mas fica um pouco dispendioso ir fazer o tratamento na clinica deles na Europa. Gostava de saber se há alguma maneira de fazer a dieta corretamente sem ter de me deslocar há clinica deles e se existe também algum livro em português sobre a dieta da terapia Gerson. Cumprimentos
2016 Fevereiro 14 às 18:07 |
Muito bom este artigo.
2015 Junho 18 às 18:26 |
ola estou interessada nesta dieta,me parece muito boa,gostaria de saber se tem algum lugar em Vitoria ou proximo,onde pudesse fazer este tratamento.neuzelipsouza@hotmail.com
2014 Outubro 10 às 13:05 |
Ola,estou maravilhada com essa dieta eu vou ajudar minha mãe e outras pessoas estou chocada como os alimentos nós detona meu Deus que horror.
2014 Setembro 15 às 20:35 |
Por favor, sou brasileiro e gostaria de saber onde encontro este livro em portugues?
2014 Agosto 30 às 21:47 |
Boa tarde, no livro Dr Gerson ele diz (in the form of green leaf juice and fresh calf’s liver juice*). This will create a near normal condition of the oxidizing system in the body, to which malignant cells with the fermentation system cannot adapt.”
O que é o liver juice? Sumo de fígado de bezerro? Como
fazer este sumo?
Obrigado pela ajuda que possa dar.
João
2014 Agosto 31 às 12:37
Olá João,
Sim é sumo de fígado de bezerro.
Deixou de ser usado quando os fígados de bezerro à venda deixaram de ser saudáveis 😦 .
Era uma excelente ajuda para o nosso fígado no enorme esforço de desintoxicação que ele tem de fazer quando praticamos a Terapia Gerson.
Pedro
2014 Abril 16 às 15:54 |
Podem encontrar muita coisa nesse site: http://www.gerson.org
2014 Abril 17 às 9:03
Claro, este é o site oficial da Terapia Gerson, cujo link é o primeiro item do menu lateral deste site.
2013 Outubro 4 às 4:21 |
Sou simpatizante do naturismo e esta dieta me chamou.
Tenho 67 anos, e me curei da acne grave, e uma rinite terrível, quando tinha 12 anos, atravez da Auto hemo terapia. Até hoje
faço aplicações de quando em vez. Acho que somado a esta dieta, vou viver mais 20 anos com muita saúde. Muita luz ao Dr.Gerson pela sua paciencia e tenacidade na busca deste resultado maravilhoso para a humanidade.
2012 Novembro 27 às 14:00 |
Olá, Pedro,
Pelo que li nos posts publicados até 2011 o livro ainda não havia sido traduzido para o o português mas agora em final de 2012 já há essa tradução? Muito grata
2012 Outubro 11 às 1:32 |
Olá! Aqui na minha cidade só tem verduras, frutas e legumes com agro-tóxicos. Posso usar mesmo assim na dieta?
2012 Outubro 23 às 22:44
Não não, só orgânicos.
Pedro
2012 Março 29 às 19:26 |
Desejo saber como tratar o diabetes millitus (tipo 2), com a terapia gerson?
2012 Março 29 às 19:17 |
Quero informações sobre como tratar do diabetes milittus com a terapia gerson!
2012 Fevereiro 14 às 2:30 |
olá sou estudande de nutrição cursando o 2ªsemestre por gentiliza você pode me ajudar o meu tcc será sobre dieta terapia é eu encontrei pouco assuntos relacionados ao tema .ajude-me desde já grato!!
2012 Janeiro 17 às 2:04 |
na lista de alimentos proibidos apresentada aqui encontra-se o pepino mas um dos curados de câncer entrevistado num vídeo faz um suco e utiliza pepino como um dos ingredientes. a lista cometeu um equívoco?
2012 Janeiro 19 às 22:41
Olá Ciro
Creio que esteja se referindo a Alan Furmanski. Reparei que ele refere o pepino, mas o Dr Gerson excluiu o pepino.
O Alan Furmanski não seguiu a Terapia Gerson “à risca”. Não sei que outras alteraçoes ele terá feito.
Não sei tecnicamente as razoes para a exclusão do pepino pelo Dr Gerson, mas não é portanto um equivoco na lista.
Pedro
2014 Agosto 30 às 21:56
Pepino é rico em sódio (o que é mau) e de difícil digestão com os sumos.
Cucumbers are not permitted to be eaten. In part, this is due to their high sodium content, but also because cucumbers are difficult to digest, particularly in conjunction with the green juices. Cucumbers can cause gas and indigestion, and often stay in the stomach without moving.
(Acrescento a fonte deste texto que é: http://gerson.org/gerpress/faqs-diet/
Pedro)
2011 Outubro 27 às 22:40 |
ola gostaria de saber oque é a dieta terapia
2011 Junho 21 às 11:07 |
Olá Pedro!
Parabéns pela iniciativa e pelo profundo conhecimento do Programa Gerson, sou médico, nutrologista e trabalho com a dieta do Dr. Max Gerson a algum tempo, estive em San Diego durante maio deste ano participando do treinamento para profissionais de saude. Teria muito prazer em trocar experiencias com voce e com todos os interessados no assunto, realmente ele é fascinante.
2012 Dezembro 18 às 20:07
Olá Plínio!Você trabalha aqui no Brasil?
2014 Abril 6 às 22:58
Dr. Plinio….trabalha no Brasil ou em Portugal porque eu moro em Lisboa e gostaria muito ir a uma consulta sua. Meu nome e Luz Santos. Meu e mail :
metamorfosis@netcabo.pt
2011 Abril 19 às 4:46 |
Boa noite,
Tenho 53 anos de idade, sou naturalista (não confundir com vegetariano) não como carne vermelha e tento ter uma dieta orgânica/natural.
Em 13 de janeiro deste ano foi descoberto tumor no meu intestino grosso.
Foi retirado 40 cm do meu intestino com 53 linfonódulos, sendo que dos 53, apenas 2 eram malignos, mas o tumor chegou a encostar no peritônio.
Por esse motivo, foi feito um diagnóstico de que eu precisaria me tratar com quimioterapia, por prevenção, com o seguinte cronograma:
* uma vez por semana
* aplicação de químio durante 6 semanas
* parar por 2 semanas
* aplicação de químio durante 6 semanas
* parar por 2 semanas
* aplicação de químio durante 6 semanas
Adoraria me tratar na clínica do México mas acho que não tenho recursos para isso.
Qual seria o custo deste tratamento?
Caso não tenha esse recurso, essa receita no começo da página é válida para que eu possa fazê-lo!?
Aguardo…
2011 Fevereiro 10 às 21:18 |
Boa noite, como e onde encontrar o livro em portugues?
2011 Fevereiro 8 às 14:49 |
quero conhecer mais profundamente sobre a terapia… Me interesso em manter contato com quem faz a terapia…. Grata….Carol
2011 Fevereiro 8 às 14:32 |
gostaria de receber maior informacao da dieta
2011 Fevereiro 8 às 9:37 |
Olá Pedro !
Meu pai está com um astrocitoma anaplásico GIII, descobrimos há 2 meses e ele já teve que fazer um cirurgia para retirada do tumor. Ele deve começar a radioterapia em breve.
Ele pode fazer a terapia Gerson nessas condições ? Se ele ficar na clínica do México, quanto tempo você acha que seria necessário ?
2011 Fevereiro 18 às 9:12
Olá Rodrigo
Não sou médico e não sei responder a perguntas muito técnicas, mas sim acredito que seu pai pode fazer a Terapia Gerson. (ver Perguntas Frequentes, a primeira pergunta).
No México passaria cerca de 3 semanas, com um acompanhante para ajudar e aprender sobre a Terapia para depois poder continuá-la em casa.
Bom caminho e boa sorte
Pedro
2011 Fevereiro 8 às 0:15 |
Gostaria de saber mais sobre a dieta do Dr. Max Gerson
2011 Fevereiro 8 às 0:11 |
onde encontro a dieta?
2011 Fevereiro 8 às 19:50
Olá de novo Simone
Excelente pergunta 🙂
A dieta está nos livros, mas os livros não estão ainda traduzidos para português.
Existe no entanto o último livro da Charlotte Gerson em espanhol. Pode comprar na amazon.com (ver aqui Terapia Gerson Cura del Cancer y Otras Enfermedades Cronicas (Spanish Edition))
Eu vou aumentar o meu site com mais informações úteis, como por exemplo esta, mas ainda vou demorar algum tempo.
Pedro
2010 Setembro 16 às 13:26 |
Mesmo quem não está doente pode fazer a terapia? Tenho mta vontade de me alimentar melhor como prevenção de doenças mesmo. Sou vegana e raramente consumo produtos industrializados, mas considero q isso não é o suficiente para prevenir totalmente de doenças. Tenho plaquetas baixas e muitas pessoas me falam que se eu não consumir grãos germinados mesmo consumindo frutas e vegetais frescos posso ter uma anemia ou ficar com deficiência nutricional, issó é verdade?